« Au cœur du Pays de Retz, la ferme de Sergonne est une exploitation maraîchère d’environ 10 hectares, perchée au milieu du marais de l’Acheneau.
Nous cultivons des légumes variés et de saison, en agriculture biologique, tout au long de l’année, en respectant la terre et tous ses habitants.
Nous accueillons des moutons, qui ont un rôle important pour l’entretien du marais, et pour les cultures également, en pâturant, et en transformant la matière ! La terre n’en est que plus riche.
Nous vous proposons de venir découvrir notre ferme. C’est un lieu propice à la découverte de l’environnement.
En utilisant ses sens, ses méninges et son imagination, nous irons à la rencontre de la culture de la terre et ses outils. Nous ferons une escale découverte de la paysannerie d’autrefois et de son évolution au fil du temps. Enfin nous découvrirons le mouton sous toutes ses facettes, et surtout sa précieuse laine. »

— Laure et Vincent

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La ferme maraichère

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